Закуска для праздничного стола. Внутри каждого шарика - оливка, начиненная грецким орехом. Очень аппетитно.
Ингредиенты для приготовления блюда: плавленые сырки, вареные яйца, майонез, чеснок, черные оливки без косточек, грецкие орехи, крабовые палочки.
Плавленые сырки типа «Дружба» натрите на крупной терке, добавьте измельченные вареные яйца, майонез и чеснок, выдавленный прессом для чеснока.
На 2 плавленых сырка возьмите 2-3 вареных яйца.
Майонеза добавляйте немного, чтобы сырная масса не была жидкой.
Плавленые сырки без обертки предварительно подержите в морозилке. Они затвердеют, и их легче будет натереть на терке.
Вареные яйца можно легко измельчить, подавив их вилкой в тарелке.
Тщательно перемешайте сырную массу.
Подготовьте массу для обваливания шариков. Для этого натрите на мелкой терке крабовые палочки.
Подготовьте начинку для шариков. Каждую оливку начините кусочком грецкого ореха.
Чайной ложкой возьмите сырную массу, в центр вдавите оливку, сформируйте шарик и обваляйте его в стружке из крабовых палочек.
Холодная закуска готова!
На 20 сырных шариков у меня ушло 2 плавленых сырка, 3 яйца, 250 гр. крабовых палочек, 20 оливок, 2 средних дольки чеснока и прочие ингредиенты. И еще осталось пару столовых ложек сырного салатика, который пошел на бутерброды с хлебом.
Приятного аппетита!
Другие рецепты блога.
Похожий рецепт. Более экономный по стоимости. Цветные шарики из сыра.
Еще один вариант оформления салата с плавленым сыром и яйцами. Закуска с плавленым сыром и болгарским перцем.
На десерт – бесподобная выпечка. Поразит вас своим вкусом. Кекс банановый.
Рецепты из Инета.
Простой в приготовлении салат. Используется для тостов и бутербродов, наполнения рулетиков и блинчиков. Сырный салат с тертой морковью.
Красиво оформленные. Внутри – начинка-сюрприз. Сырные шарики с вареной свеклой и морковью. Интересный рецепт для праздничного стола.
Простая в приготовлении закуска. Жареные сырные шарики.
