Показаны сообщения с ярлыком Репка. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Репка. Показать все сообщения

четверг, 19 января 2012 г.

Салат из репки.

  Посчастливилось купить на базаре репку. Решила приготовить. Интуиция подсказала – репка плюс сметанка… или репка плюс растительное масло. Но разум не сдался, и я полезла в Интернет… бороздить просторы кулинарных сайтов.
 Были рецепты сложных блюд с репкой, но их делать не хотелось. А понравились – пареная репа, репа со сметаной и репа, сдобренная растительным маслом. В итоге сделала пару салатиков на скорую руку…

 Ингредиенты для приготовления салатов:
вар. №1: репа, подсолнечное масло, уксус, черный молотый перец, соль.
вар. №2: репа, морковь, сметана, черный молотый перец, соль.