Напиток из базилика с лимоном.

Данный напиток, в холодном виде напоминающий лимонад, а в теплом — фруктовый чай или компот, готовится крайне просто. Не стоит пугаться необычного ингредиента - в комбинации с лимоном базилик звучит просто замечательно!

Охлажденный —  напиток очень освежающий!

Понадобится: фиолетовый базилик — 1 пучок, лимон — 1 шт., сахар — по вкусу (у меня 100 г), вода — 4 литра.

Кофе с мятой.

"А ты пила кофе с мятой?" – спросила меня крестная на даче. "Нет!" - с удивлением и подозрением ответила я, кофе с мятой, на мой взгляд, совсем не сочетались. Пряный, теплый кофе и охлаждающая мята – казалось, были «из разных опер». Крестная заварила мне вкуснейший кофе, мята в котором оказалась очень уместной летом на даче. Ароматы кофе с мятой смешивались с ароматами свежих трав, дуновением ветра, солнечными лучами, доставляя изысканное и ни с чем несравнимое удовольствие.

Для лета, особенно жаркого, такой вариант подачи кофе - оочень понравился.

Понадобится: натуральный молотый кофе, мята или мелиса, сахар (или молоко, сливки), вода.

Молочный коктейль с морковью.

Полезный и вкусный десерт. Готовится буквально на лету. Если вы следите за фигурой, можете приготовить его без сахара, заменив сахар приличной щепоткой корицы - выйдет не менее вкусно. Удобно, что его можно готовить на глазок, подбирая пропорции ингредиентов по собственному вкусу. Советую попробовать.

Понадобится: молоко и/или сливки - 250-300 мл, морковь - 150 г, сахар и/или корица - по вкусу.

Квас из молочной сыворотки.

Легко делается. Быстро – сегодня сделал, а завтра уже пьешь. Полезно – сыворотка всегда считалась полезной для здоровья. Вкусно.
 
Ингредиенты для приготовления напитка: сыворотка молочная – 2 литра, хлеб ржаной – 300 гр., сахар - по вкусу.

Квас из овса.

 За несколько жарких и один дождливый день уже успела влюбиться в этот квас. Душа (или тело) все время его просит.
Прозрачный, белесый, слегка кисловатый, резковатый и освежающий. Очень хорошо утоляет жажду.
Когда брала рецепт, не верила, что вкусно, думала - просто полезно.  Ошибалась, квас вкусный.
Один из главных плюсов этого напитка – он очень просто делается.
 
Закваска :  зерна овса – полулитровая банка, сахар – 1стол. ложка, вода – приблизительно 2,5 литра.
  
Квас: готовая закваска, сахар – 1,5 стол. ложки, вода – приблизительно 2,5 литра.

Молочный коктейль с бананом.

Очень быстро, просто и вкусно. Единственное условие – наличие блендера.

Ингредиенты для приготовления коктейля: молоко (охлажденное)-250-350 гр., банан- 1шт.

Рецепт коктейля предельно прост. В стакан для блендера наливаем  холодное молоко, добавляем нарезанный кусочками банан и взбиваем до однородной консистенции. Коктейль готов. Приятного аппетита!

Банан для коктейля выбирайте максимально спелый, крахмалистый, сладкий. Спелость банана отражается