Быстрый, простой и незамысловатый десерт. Выручит сладкоежек. Мам, которые любят готовить деткам натуральные и полезные десерты. А также тех, кто решил побаловать неожиданных гостей.
Понадобится.
Основа: яблоки, бананы, сливочное масло, мед, корица.
Дополнительно: измельченные орешки ( у меня – семена кунжута, кокосовая стружка).
Рецепт предельно прост.
Первым делом включаем духовку. Пускай разогревается.
В форму для запекания выкладываем нарезанные ломтиками яблоки, кружочками – бананы. Поверх выкладываем кусочки сливочного масла.
Первым делом включаем духовку. Пускай разогревается.
В форму для запекания выкладываем нарезанные ломтиками яблоки, кружочками – бананы. Поверх выкладываем кусочки сливочного масла.
Поливаем сверху медом. Посыпаем молотой корицей. Присыпаем кунжутом и кокосовой стружкой.
(И что, что кунжут и кокос не идеально сочетаются? Мне было вкусно ))).)
Корицу сразу не добавила, оказалось – напрасно. Очень она просилась в готовом десерте. Присыпала в момент дегустации…
Ставим в разогретую духовку, запекаем до готовности.
В моей духовке десерт запекался 20 минут, но у меня духовка – слабенькая. У кого духовка хорошая, думаю, запечется быстрее.
Советы.
Если у вас нет меда, яблоки и бананы вполне можно присыпать сахаром.
Сахара добавлять, приблизительно из расчета 1 стол. ложка на 1 банан (или яблоко). Сколько штук фруктов – столько ложек сахара. Меда добавлять немного меньше – он слаще сахара.
Если нет сливочного масла, слегка сбрызните фрукты растительным – лучше без запаха – получится постный вариант блюда. Или… я бы попробовала добавить в десерт немного жирной сметаны или сливок.
Можно поэкспериментировать, добавив к бананам и яблокам еще какие-либо фрукты. Главное, чтобы сочетались. Мне почему-то видятся персики (может, груши?). Или апельсины. В экзотических – не разбираюсь.
А еще… Мне представляется такой десерт, запеченный не с медом – а с малиновым «витамином» (малина, перетертая с сахаром).
Вдруг у вас в морозилке найдется сливочное мороженное? Вкусно будет подать теплый десерт порционно, выложив на каждую тарелку по шарику холодного мороженного.
Все советы теоретические, так как этот десерт я делала впервые. Рецепт сложился случайно, под влиянием фантазии и огромного желания полакомиться сладеньким :- ).
Другие рецепты блога.
Крайне просто и вкусно. Жаренные бананы.
Советую. Суп-пюре из тыквы с картофелем.
На скорую руку, ароматная. Быстрая пицца с колбасой и апельсином.
Очень быстро. Молочный коктейль с бананом.